Chablis Premier Cru Gerard Duplessis
€ 38,00
Bestellen

Chablis Premier Cru Gerard Duplessis

Indrukwekkend, klein familiedomein van 8 hectare (verdeeld over 20 percelen) met imponerende wijnen al vijf generaties lang. Lilian Duplessis staat nu aan het roer van een landgoed dat in 1895 werd opgericht. Hij nam het in 1999 over van zijn vader Gérard. Na zijn studie en stages buiten zijn regio, is Lilian het wijngoed gaan transformeren naar biodynamische wijnbouw. Lilian maakt enkele van de puurste, meest terroirgedreven wijnen in de regio. Het domein bevindt zich volledig binnen de AOC's Chablis en Petit Chablis en is uitsluitend met Chardonnay beplant. De meeste wijngaarden zijn Premier Cru en één Grand Cru (Les Clos). 

Kleur, Geur en Smaak 

Licht goudgeel van kleur. In de neus licht kruidig met wat citrus. Ziltig. Vuursteen. Complexe wijn. Compromisloos. In de mond veel smaak, citrus, appel en vooral energiek. Heeft een enorme lengte en kracht. Smaak houdt lang aan. Indrukwekkende lengte en dito wijn! "Vin de synthese".... 

Gastronomie 

Fruits de mer. Tarbot met venkel. Escargots. Sliptongetjes. Varkensmedaillon met ananas!

€ 38,00
  • Smaak
  • Zeer complexe wijnen
  • Fris en droog
  • Druifsoort
  • Chardonnay
  • Herkomst
  • Frankrijk
  • Bourgogne
Recensies
Ook een recensie achterlaten voor Chablis Premier Cru Gerard Duplessis?
Beloftes
Gratis bezorging in heel Nederland vanaf 12 artikelen (Excl Waddeneilanden)
Gratis af te halen in de winkels Groningen en Vries
Bezorging binnen 24 uur
Keuze bezorging tussen 09:00 uur en 18:00 uur of tussen 18:00 uur en 22:00 uur
2 eigen winkels